[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  d; x1 f, j- P% G* g$ m% T# c3 m
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
/ C) X* b! K7 C( A% a9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* E* A. R! z3 ~9 k! g# _* \
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- w: _; O9 l/ [" L, c+ o
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇* T  Q% N$ l# P

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芡汁料（一）： ' ^% |) L* G# N* l8 ~3 X* j/ P4 p
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 公仔箱論壇2 x7 |9 }2 ~: E! C1 L% l& B1 x

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芡汁料（二）： $ T" C8 c0 ~: T3 J: s
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 W0 \% _5 @6 e) N

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0 L, r0 z6 k5 C2 [. j5.39.217.77:8898做法:     
( _! _& |1 |6 Z0 ?1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 ]# s: u  D: B3 j) p  O0 }+ Z

8 |, e) U  h; ]公仔箱論壇2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。5.39.217.77:8898$ s1 j4 _; i8 ?' f2 y

) a6 ]% t4 f$ |6 B5.39.217.77:88983. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。公仔箱論壇& l& M! S  |6 v& T6 l' D) `
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