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材料:
! B% N1 C s! ]1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙# x' v$ B( a: t9 I l7 W
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做法: 5.39.217.77:8898) T. |& A9 d, U
1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。
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4 U1 J, X* I5 d3 H$ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' o: _$ x& J& W5 h
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用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。
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