3 U2 G$ [2 Z8 T5 n! c( |# @0 }材料:
7 J+ J/ U" s' a( u9 B0 N. t豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇( m: t- k; x7 H0 c
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8 p: S( C, P$ ^% ^" {; ]% G* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:88980 g/ K2 r: K% n
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。5.39.217.77:88983 h' j5 o- I) A6 E. N
: f7 r" T7 H8 T" z+ G: \3 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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' b2 r' R# @: ]小貼士: 公仔箱論壇+ U' M& y' N, a
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。公仔箱論壇. B0 A3 O' M; F
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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