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[中式食譜] 擔擔麵


  G+ t7 N+ Y# w& L# F% S& P7 v# s材料:     公仔箱論壇/ y1 s$ I0 E0 K( M3 f4 f% f0 @' _
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. l2 R$ Y( ]  L3 E6 v4 ^, r' y
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做法:     
. _$ E7 }  p* b: S7 H4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
  Y' L5 j+ Q4 d5 p5 V: T$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 E4 w! ?7 s, A2 B7 x8 s) l6 @
2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。5.39.217.77:88985 k  \: s7 |" R3 a1 W9 _; J/ S

6 O! f; Z7 U- q9 k; s; a7 x5.39.217.77:88983. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。
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/ R9 i& n% a1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士: 8 Q9 K- E; A5 H
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。
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