料：土豆2個香腸2根公仔箱論壇) v) q. \% Y; U* Z" B
輔料：西蘭花50克1 y9 A/ W: l+ q5 {6 X
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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, s8 h Y% F& D: o$ y+ \/ F5.39.217.77:8898做法:
1 |2 h" O8 U2 h* G. p1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 `3 R V" f0 ?- K" O; X
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵9 _; R9 n$ F' j) a0 j& L M( K
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
/ s3 q. G3 h! L O8 _- _tvb now,tvbnow,bttvb4.再放入蒜末，繼續翻炒tvb now,tvbnow,bttvb# W8 B# P: f' @2 M
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
% R$ m- F, T9 U$ F' O9 L! e5.39.217.77:88986.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
- r5 x! u. o. Z7 k* H! s0 f7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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