[甜品] 家鄉米糕

mw4mango

材料：0 l2 B- _2 W. f. b/ i
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
6 G" z3 Z0 M$ H" K: F$ {9 g1 u2 y+ k5.39.217.77:8898調味料：
8 S+ a# l' r1 Z; [$ d1 T/ Stvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
2 o$ N( p- i$ L& F3 Btvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇. s1 J1 Y. e9 q
1.肉乾切小丁狀備用。
( K, c6 C* V+ u& p( O2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。公仔箱論壇8 C/ H  _1 i  L/ T: v+ X- O9 \
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
+ }. ^4 W& V2 r2 ^9 g4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
0 g7 j) U) y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。