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[甜品] 家鄉米糕

材料:
) S" U0 B- W$ b- V- t7 l$ {2 S公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g6 Z- c- j  G9 T- m& f" v
調味料:
2 f# s4 S! H; L  Y' _二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% v# C# O5 Q4 `$ @/ Z2 o
作法:% p7 n( X" O$ C" c
1.肉乾切小丁狀備用。% {$ ~% e4 a4 o" E1 J1 J. X9 S: _
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% [) T# n4 x- r% @6 l4 c  p
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
( b$ T+ G1 }/ V公仔箱論壇4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
- }$ v* n8 _8 |9 i5.39.217.77:88985.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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