[甜品] 家鄉米糕

mw4mango

材料：9 g4 s2 Z8 D* g% q2 Q' R* x
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g6 m: k& E1 R" w+ M; E2 q7 Z3 a
調味料：
, E7 G2 U0 v! |- L8 t! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
4 H7 k8 Z1 _. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ ?6 D7 Q. r; V' v& W# G. l公仔箱論壇1.肉乾切小丁狀備用。
3 \8 T( N( U1 K9 G9 n0 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
! k9 O. |' M: B# |' r4 h1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
" A. j' |# v3 z9 ]3 @& ltvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。公仔箱論壇& p) n7 K3 M1 T3 Q5 f9 ^# @+ c" a
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。