[甜品] 家鄉米糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# i2 t( Z4 k5 e: L  X* G6 ^
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
! r/ Z& N8 U  I" otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
: Z7 W! Y4 E3 d8 ^公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc公仔箱論壇5 `, x7 x- ~! r8 f  S. z9 A
作法：
2 S( R# S" t2 W4 c+ W3 v$ K8 ~5.39.217.77:88981.肉乾切小丁狀備用。
- m( e9 u# d8 c" Z" |; J% G公仔箱論壇2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。* i, y$ `9 C' P/ T; a
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
- u! p0 Z, x, B4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
2 y2 S7 t$ t, z7 I5 }' {: ~: dtvb now,tvbnow,bttvb5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。