材料:; X8 D i: w m1 d* {1 G# U- k
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
: a% Q" u$ p" s( f) d( [% m公仔箱論壇做法:4 K$ J- g8 T9 y
1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
, |9 S' h4 d- W2 E- U- D4 Z( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中5.39.217.77:8898' z4 e: p$ v% b5 f& g
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
6 H) e" k }1 S- c4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |