材料：
% ~* s7 h" i0 B. g+ P公仔箱論壇腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ E' r6 |, @/ i7 `0 Q4 N5 s5 D9 Y2 S
做法：7 [& v6 i4 h3 F) s2 A! I* z
1.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
; g0 @! K* _4 O2 E5.39.217.77:88982.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中公仔箱論壇* b: o+ |$ I' x) }; V: Z& i: ~
3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾
% n+ E) D9 N* L& e( Y, [) C5.39.217.77:88984.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
| 