材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' R$ x/ @( Q P H: O1 i
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量* Y r( j: \* j0 j5 t8 J
做法:
# j& Q* S% k$ C" S6 M; f2 \1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ Y0 Z' `4 m1 t2 |9 N
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中2 V) l* S, D! @( O6 Q4 m
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾. R \. y. H( Q% ?% ?/ Q5 F
4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |