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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧


" p' u8 k+ Q4 X) n材料:     
0 u% M- ]% @- }' n2 ?急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊tvb now,tvbnow,bttvb- f/ b7 J; _/ X- a

4 j* g  A5 f: c7 k+ L4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~! H; s5 t# i1 V2 \! rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 9 ?% F+ m6 v( z& B
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     公仔箱論壇3 d5 W1 T; t  V% k
1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。
4 ]" h. v- u/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r' b# ^& a  v1 K& o$ T2. 煙肉及其他配菜切碎。$ t: A) L$ Q; C6 h5 I
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3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。5.39.217.77:8898- N7 ^1 k( r) X/ ^/ U
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4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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