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材料: / q. ?# W) s5 f& `
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊公仔箱論壇4 `# y4 Y2 F, I3 w2 B* @- z5 w9 X
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/ A: M: O, k1 F& ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
a& @% b. j4 Z生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙/ y3 I- l2 L0 h% w7 d
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, L$ R% g" P/ d* P/ Utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: |6 y) A5 V' S
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
4 s2 t7 a+ P4 J2 ]2 d; q0 V6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y m3 Z5 m. c( E* d" r. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉及其他配菜切碎。
8 B+ ^1 p# E4 p8 U& t0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( K3 U4 m+ y: b" k0 U
3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 {! |' E5 z6 _5 a
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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