[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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: Y) \% D, N. a5 _6 M材料:     公仔箱論壇! @" L( Z' r" |
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵3 L5 r; g$ P6 X) ?  s/ {; Z
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! d$ O5 V+ `& _# `# A調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( e, `+ ~1 [3 O% |3 }. l
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙7 K) z8 I% o/ w
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) d0 z- M  Z- {. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 y# @" r7 g2 I$ T1 O  P8 R1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。9 Z" M5 P2 y, u+ A2 M$ K

0 }, J6 F0 G. a6 s3 Y" Y( s4 x公仔箱論壇2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。5.39.217.77:8898, _( S% e6 G/ c7 E
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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2 r2 ~* U1 M, A3 y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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