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[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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材料:     
# E7 M" Y$ r9 y( j6 f蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 V4 q  |. @/ S

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9 @" s5 A" J* t6 t7 Z+ R# [1 A& j9 A* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; J' T; \" Q! U* J1 B9 D鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙公仔箱論壇, U, B0 }  z/ Z
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- B% S+ L. L2 \6 a8 Q( b0 ~9 }# ?. X: k
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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! X6 n. o( q& h4 ~$ `6 S( @0 i5.39.217.77:88982. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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1 h5 m0 E, L" Y3 N  a8 X6 e6 y3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
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! s0 p& b& p4 M  ]% x  Z* w- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) c1 v6 Y( n, g  p. q' p, j4 s6 {
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5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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