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材料:
, K" i7 v4 `- t m$ X5.39.217.77:8898蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb/ L2 {0 B# x# o( s% p
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/ R2 E0 V1 q1 L2 `$ I+ P0 L0 {tvb now,tvbnow,bttvb調味:
# q( R9 I5 |( E/ _" y7 H- f3 u公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 W" }4 ~0 R0 E. @- U" v! Q2 x3 d
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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4 L7 G; X6 a! y6 i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
1 F: B1 B- Y4 E2 c9 i7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g7 U2 z- F2 s: h8 Z# C' x
4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇, y8 m* ~% d Y% b/ h) t2 O' {
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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