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[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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材料:     公仔箱論壇5 ~4 \( B: d1 F. X* [! o" ~
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇6 C- o. }0 v$ g: d% I

, S( n' ]% P* R) [( ?6 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; T  S+ K3 Y+ o4 w! {" ]
調味:     5 j. O- u8 z4 n+ B: a/ q9 F
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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" u0 E; {3 ]7 e: i; d5.39.217.77:8898做法:     公仔箱論壇+ T2 L' W0 R* x9 x
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇  ~. F6 i" C0 e1 u( o5 \
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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6 e4 g. k. R- U9 \  L8 P1 E公仔箱論壇3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 g% \0 d, h, u# Y

$ s- v1 c! B/ ^1 i1 V4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* M. F2 M9 j0 }

% S( Y( t+ Y" Q' F5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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