最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。
3 S7 U( w j! ^$ ?* u7 G5.39.217.77:8898 可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。6 L: q9 k+ P7 c: P7 \
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陳皮瘦肉粥+ A- Z; a& b6 @2 J
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。公仔箱論壇5 {4 ?( ^: l4 q' d# S
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
4 e% |: n# v6 P1 E功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。
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山藥粥
/ O& U/ x, _& s, ]5 J公仔箱論壇材料：乾山藥50克、白米100克。! ] l! s+ E/ m- C5 o4 [5 N" L! d
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
' P' h( y6 b* b, e3 G5.39.217.77:8898功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- B% y" K8 K
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薄荷甘草茶5 P2 r( C" X+ c1 ^% D+ z
材料：薄荷8克、甘草4克
1 |6 D1 V. z' f9 a作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
! t# j: b2 a$ ^1 J" v0 ^" o- x# V5.39.217.77:8898功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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