食材臘肉300g醜豆(菜豆)1把鴻喜菇1包薑絲20g淬釀日式和風醬油(柴魚)20cc清水80cctvb now,tvbnow,bttvb3 |- h3 d; d$ A
$ N3 [3 O$ }% a& |+ Y* w& g1 \9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉切片;醜豆切段;鴻喜菇剝散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ u9 x' p3 }! t7 K
取一炒鍋,加入一大匙油 臘肉,轉小火慢煸...(加油可避免瘦肉等待油脂釋出時因無水份口感變乾柴)tvb now,tvbnow,bttvb9 S& z% b- p/ X/ a
待兩面金黃,下薑絲翻炒均勻...(增添香氣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d# o2 f8 h4 F' K" F9 E
待聞到薑香,下醜豆及鴻喜菇,翻炒至均勻接觸油面8 E1 U1 \$ Z+ H/ I3 N
下清水及醬油翻炒至水份收乾公仔箱論壇 O2 N+ ]8 y+ z
依家人喜好蔬菜的口感調整烹煮時間,關火即完成 |
發表於 2015-3-1 12:07 PM
| 