9 v& `2 D; q' a4 W4 e2 c: ?: S材料: 5.39.217.77:8898 w. n5 \& ~; x) F' p, i: `* I9 k
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條公仔箱論壇$ c; n z0 R( _8 `3 c
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$ E4 U; v) K. U9 L1 q6 R, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料： . A# H# a9 J1 E$ v* d: r
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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2 c1 G* u, @2 R7 T# R) s5.39.217.77:8898做法: ! _% d `# }3 ~7 i' n
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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/ A( H/ Q8 d- z9 E$ `$ V: y; ^4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 ~6 P0 V( r$ u3 h, y7 Z
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }" B7 e. m |4 r+ L# k
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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