[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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! _3 w+ }. b' S0 B- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 L* x6 M* O7 B# T1 ]* h0 ]  ^5.39.217.77:8898梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條5.39.217.77:8898  h3 l1 U; |& f  p9 C& G- G* `

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7 G3 z/ z# K& o, X' x% D" @; Atvb now,tvbnow,bttvb調味醬料：
7 z# L3 |: P8 h3 d2 {4 u0 T甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙( E& p, O  a. G1 u  l7 v/ N# u* b
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# U& I0 T" K/ e$ Z% I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 \. P) X+ S' j1 _; i5 c5 |: M公仔箱論壇1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。$ h, i7 k, k7 k7 \
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。( S8 }* w/ v& {5 B/ M7 o
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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