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材料:
* V! H/ c2 L+ V! G p公仔箱論壇清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. I$ o/ C+ s% _: o% F
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調味沙薑蔥油： 7 [, a2 F R. x4 w# B- k; i
薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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做法: 公仔箱論壇# k* E" ]3 \- u: T
1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。3 P7 x1 ^& Q2 |4 ~: R% M2 R
7 }! M+ C' d3 b5.39.217.77:88982. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。9 H) t0 J5 G" D ?! T( _
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3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 G* x4 [- h$ B0 h
" L. s5 N+ k9 q5.39.217.77:88985. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 D# O% d" |, _9 A4 ]
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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