3 T; \" y& M( g2 Z! n/ ]( r材料: tvb now,tvbnow,bttvb! m; J p& q( s5 c: E
清雞湯2公升、冰鮮雞(約1公斤)1隻、鹽適量、西生菜半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 u) j4 H+ _) H+ q
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調味沙薑蔥油:
2 V7 U& f9 B0 ?0 Y; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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+ `2 {# n) T$ a9 m: @+ d v2 L& I( w做法:
# ~2 V. U$ o1 G+ K+ V- x/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾,用適量鹽搽勻雞身,略醃30分鐘,備用。# i6 ~9 l: F! {7 G O
' \' ?0 T9 S1 F4 p2 Y2 w/ G/ X2. 下清雞湯於煲內煮滾;煮滾後放入光雞。
- V( S) H+ j) z" \7 I3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s- X* Z, Q4 t
3. 蓋上煲蓋,待清雞湯再滾時,熄火浸約30分鐘至熟,斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟,取出放碟。tvb now,tvbnow,bttvb' I! P% K( a6 p0 T
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5. 沙薑蔥油拌好,醮香妃雞一起品嚐。# i# n$ h1 a' \/ ^% Q
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