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材料: 公仔箱論壇" \& l3 }3 N( S& ?9 s- H/ D! L
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個
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6 _7 q/ _9 r5 w! P% x ^$ V3 Z調味沙薑蔥油：
% u1 T: V6 w! T- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙公仔箱論壇' ?. Q, J% Y$ B) \# Y
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做法:
+ I: s+ L0 a7 y( U0 V7 Q+ X5.39.217.77:88981. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。
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2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# ^* j. ?- ~0 d, E
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3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。
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5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。5.39.217.77:8898 ^! \9 m5 D/ f! c4 I8 q. L
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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