[中式食譜] 香妃雞

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4 H4 i5 g# x/ ^8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  u" \9 l4 k1 x9 y0 W& O* \3 ~清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb) `6 ?: H/ {/ a7 [7 k; r+ X

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調味沙薑蔥油： 5.39.217.77:8898/ b& b' F; Q) N' u/ m( S' t
薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- |& h$ q9 N+ O: D: |
1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。% M. n  {6 b/ z0 T* F8 N! J* t  Y

4 q  B0 ]* g& y- f( L2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ E) M1 Q" y3 N

- K0 n2 P, o" u: Z1 c* L) q5.39.217.77:88983. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。/ l0 t7 N$ q+ c2 x# u* m, ~

) o% r3 |9 l' S6 R9 t  u+ K; stvb now,tvbnow,bttvb4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。+ J3 \5 \+ f9 Q- W6 Y2 _; E" C+ _" d. @
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5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。
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