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材料:
' x+ r/ G+ \7 V: a- atvb now,tvbnow,bttvb水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
) @1 I u5 G0 n1 Y1 c6 A7 {! o! [. itvb now,tvbnow,bttvb炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 u: B6 J' o6 _: b
& D0 I2 g3 b; Q1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ s1 v- g" f3 e1 I
做法: . a1 g6 S, ]! H) b1 y
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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# t9 |: o. \$ h, ~2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。5.39.217.77:8898( r0 f! ~. b- ]8 [5 x3 n3 _6 V
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。5.39.217.77:8898/ c. x' i0 `( @
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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