. [8 g; Q& U7 C: y2 }7 E. p" g7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: - ~" m; E0 P/ j3 N7 q( e
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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調味: 4 b# _" r: `% q. U3 B ^% J5 e
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許+ L# H4 R, _& g' |4 I5 Q
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做法: - q- u) b& N3 `" p! P; _6 V
1. 羊肚菌用清水、浸軟身,剪開除走砂粒,換水浸2至3遍備用。
. V. i! }" L0 i" ]! B! c; z) L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* m8 Z* Q6 N" p) v& b
2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟,汆水備用。毛茄洗淨,切段備用。公仔箱論壇3 [6 z$ t' J& C" w# p6 G1 Q4 O
; h* v% h" c) `# q- H5 Q0 q- K. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾,以中火煮6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E% \1 k4 v. J
$ W/ Y2 H3 ~% N5 n6 `' \4 d' K- p7 _4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。+ b! [* {$ F; Q4 o9 u9 r. v
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