[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

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材料:     
: ?3 Z* w8 }5 z2 O8 utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯: F; E1 a# i2 z0 k2 X& l* T9 C
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調味:     
5 b' ~7 C& ]; H0 ]1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 5.39.217.77:8898) H7 j/ A9 y2 i+ o$ X
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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/ x1 I( R! c, u& J) H; O公仔箱論壇3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。( }( E7 h6 C; n- V! e: R/ G

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