4 ~8 e, K3 G5 k( p材料: 5.39.217.77:88988 J' V, t# K+ [- g9 T/ K1 u
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯5.39.217.77:8898! y- b7 Z: \/ O( F: O* x, S H5 K
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調味:
o% n2 Q% a1 v8 F% j+ z1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 / V7 B/ N* V& b1 g+ E
1 L5 k0 ~% ]- K( x+ E3 y4 n3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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/ U X: p) i2 f: F9 g2 Y4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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