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材料:
+ h0 P# A" [( e- [+ x8 L; i$ W- F4 I雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味:
; {2 D' w _2 i3 U C; U6 z: t1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ P" |' L5 U2 e
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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3 h& r+ I, l% W+ j; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。
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