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【配料】tvb now,tvbnow,bttvb) d0 B N7 d" C% A. s7 `
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。) D) w! _+ k3 L4 O9 }& H
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【做法】
/ j" N0 ~. p* a3 g. P9 f3 M3 H% Wtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。5.39.217.77:8898) d: Y& E& _0 @6 }3 ]
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【功效】
5 {: U% j+ M) M益氣養血、滋補肝陰。5.39.217.77:8898+ w2 e5 N3 w" s) E* {
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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