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【配料】
+ V* }0 @% D; X% ~0 E4 r0 v, ~0 ztvb now,tvbnow,bttvb乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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. @; {, M/ d3 P, {公仔箱論壇【做法】5.39.217.77:8898# T9 g; N9 V# y+ b/ [9 Q$ }
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。5.39.217.77:8898+ P! ?% l/ o- x4 k* j4 R, _6 v
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【功效】
) l* [. b# o& Z A2 ~5.39.217.77:8898益氣養血、滋補肝陰。5.39.217.77:8898- ?& X' x; G# p8 g% y
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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