$ }/ d1 U. x) ?" b1 r! Ttvb now,tvbnow,bttvb【配料】
4 |+ L7 f: x. l熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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P0 M* F: U8 P, K$ u S: Ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】0 ~ q& ~& E% x9 g6 l
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。公仔箱論壇$ G# W$ ~4 K. ]" y9 O
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【功效】7 Z, y% X! m( ]; @8 s9 L* {" n
溫補肝腎、助陽固精。+ X; |. {% M' k5 f8 Y9 P
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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