[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】
2 A+ |6 u. Q$ [% o+ B+ N7 Q; {3 V公仔箱論壇熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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: n, n5 b; y$ c% t) L$ e6 X% E1 ]' I5.39.217.77:8898【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 x) C, V$ m3 p8 p( a$ [8 ~& K
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb( j1 {+ d3 D$ {4 N7 o& S3 r

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【功效】
/ o. `: P4 b- O4 S, p8 Z公仔箱論壇溫補肝腎、助陽固精。
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