" t) U; c# E4 E+ h7 ?' a5.39.217.77:8898材料: ' M _* T, ^+ @ g0 ?
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）" z/ N& p1 o2 q: o' ?; U0 K! ^
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做法: ' [, H5 Y5 K+ w' K- |
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 t9 ^, v: L4 r/ E$ @
% C2 ^. R8 V, T2 y5.39.217.77:88983. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。公仔箱論壇; f- D0 }4 m C
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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