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材料:
4 D9 Z d. k$ J; p# _0 J7 ]% u" itvb now,tvbnow,bttvb水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）公仔箱論壇( h, J7 A4 [5 k3 G" z
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! s0 L i( k8 |. Z. i* w; a做法:
) P( Z# {. j7 l) L: d* s7 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。公仔箱論壇! g$ P& z8 |* k7 \& j
2 {4 B" U; z3 N5.39.217.77:88983. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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