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材料:
0 R3 a: _& J( ]2 h! |% c6 I* v水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)公仔箱論壇( m, r |7 d/ G/ }
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. b9 Z& x& G8 P W y/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 }2 H( m* x/ f. j* V7 \0 O1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。
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8 m F4 p- ^( |, F" ^0 X1 f3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4 C7 Z3 t+ U9 a3 k4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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