[中式食譜] 長長久久

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材料：
8 D% E" b1 A, ?2 T空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
2 D" z! K- I( Q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
) g8 ^" t$ j1 m5 P2 M蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
$ w1 y4 `) s* X$ C. J, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:88984 T. ^) i- N5 j9 m# g
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許) A) D4 v; p+ n0 ^# V
作法：
% O, B3 L/ c) @0 y, _* L6 Y. ltvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
+ w+ a- a9 \+ c7 q* P公仔箱論壇2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* ]- N8 R9 W4 i0 c
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
) ^' B; d' b" Q* u% `5 H4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
/ K0 H- D6 s# j# }# F" Y" b5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。