[中式食譜] 長長久久

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材料：% w* f$ b% w0 w2 J* n0 [# y
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
0 n; q! h) U9 N4 J5 N+ j3 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
% `  f" `  }( h3 l$ u, \% W蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S  w6 s7 I( B% w
調味料：公仔箱論壇/ }9 D( v: |( M
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許+ A$ `( ^. e% L/ U0 |' u
作法：
* n9 i- v8 ?; z0 A; y6 t0 r5.39.217.77:88981.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。  `& i2 i1 @# i% b4 t7 x1 ~
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
$ k5 L& X8 L3 F7 j# L5 S0 u. V# j3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
* d4 e/ l8 Z2 }0 I. z6 b. f! g7 K5.39.217.77:88984.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
4 p+ j  I; ]) Z+ S" Z$ v  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。