[中式食譜] 長長久久

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材料：
. u9 U6 m9 Y1 a1 x6 `9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片- q2 b3 @' Q3 W
麵糊：5 U$ z4 u& k# ^0 s3 ^
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
, ]7 A$ m9 j2 B0 \* C0 Q5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" V4 {& P- O) K+ @+ w  E2 R5 O( A
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 |; u8 g) s% \9 I0 C8 f6 I
作法：公仔箱論壇$ X2 a7 ~9 v& q
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇$ `  E. U$ [3 N7 u4 |# |+ o5 J! D
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
+ C6 L7 o( a2 H# ]  A3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
4 o6 r! b" W# L4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
2 n  s0 C% K" S5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。