[中式食譜] 長長久久

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材料：5.39.217.77:8898# }( R* w/ z( T) t
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' S1 e$ O/ v  F4 F; ^( R- J
麵糊：5.39.217.77:88982 H$ V- M1 I& W3 F" z2 \1 l" L$ U2 p
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙公仔箱論壇* U% O! L! B7 }1 v! T; |* w
調味料：5.39.217.77:8898* a: P% l6 i8 X, k  s7 K' q6 i
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
6 ~- q4 g* ?% \; `4 @3 x/ V+ v公仔箱論壇作法：. Z/ s2 L6 j! h" O9 \7 t
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
5 V: {1 d5 @4 G9 N7 |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
/ G) A3 ~: U: A) ]& K% l% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
  l! c# `4 o  A. t' O) D! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。; F* x9 D+ E2 y- r( E
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。