[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
) I8 ~2 U' w/ t% e. A- W$ U/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
# A9 F( b( f0 [- U- j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- Z/ l+ f+ Z6 _3 |/ @5.39.217.77:8898香油、醬油各少許
$ [' v/ h9 O$ n  p# J- o做法：4 {) n! v9 n- M2 Y
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。# R$ V/ d: k, ~; E7 m! M
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
( s6 {  C+ p# z" b: ~. O8 K5.39.217.77:88983.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。