[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
; [/ e4 w, v8 c" P公仔箱論壇蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 V# l. ^! c
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ d6 M% k( x$ z+ [& B
香油、醬油各少許5.39.217.77:88987 E7 v' l2 ~. M1 m7 j7 G' n% r' @
做法：
) [; H' M0 m4 z, L& o1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。公仔箱論壇( r# I* d7 x- j$ R$ }: X7 t
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。0 u. L& C/ a  h* D  I" V2 [
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。