[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
7 v5 I% a: M; [* F$ M5 [蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U: Z7 s2 l7 r! w: F
調味料：
, ]$ `+ H" t& E, i' `香油、醬油各少許; O$ g6 ^' F5 R3 Y. T4 k# U* ]6 V" Y
做法：
$ j6 X! B5 Z. D6 l$ S* S/ j; j$ A1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  J% e( U3 P1 u6 `, N3 B
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
1 c1 g# ^- _/ U; ^3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。