材料：公仔箱論壇) i' v( b, `: O1 @$ ]
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙* o Q+ ^7 B* f; T3 x' U5 F
調味料：
0 Q; ~9 g* o$ }$ K公仔箱論壇香油、醬油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ r3 r: {7 \# S
做法：公仔箱論壇9 @3 ~- K$ r; f' S9 P, @* B1 `
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
j- S; j* {$ `: b2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& q% q7 }* C' G6 q+ N
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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