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材料:
9 ]5 B5 z0 h0 _3 V5.39.217.77:8898急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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調味汁料（一）： $ W" G1 a" P5 f2 H. t' ^
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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/ A1 q! O& s4 w( ?* s) k汁料（二）： 5.39.217.77:8898+ R. X2 ?1 d1 c. m7 G
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898 l2 L% t+ U( n u, w
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。% c. i5 Z/ t. H9 @
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。公仔箱論壇6 W+ L: g' c$ q' T
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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