[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     
" }: f5 q4 ^0 l; `3 _0 m- d8 W急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
! j  x2 _! M! w1 \+ D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- M5 A% c9 S# x8 N9 R
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調味汁料（一）：
" r; U: G, |( Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ~! {  w1 U, A1 i+ |9 S# @: a

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6 R" I( T0 q+ x4 _! [3 c9 s3 mtvb now,tvbnow,bttvb汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb; \; f" f( V. L* X% d( d. V9 X0 {
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 p; @$ I; A, z+ u1 _
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7 s% H( v$ m8 m, v0 r5.39.217.77:8898做法:     
& b! A' ~7 y) ]! b9 }1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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( ~2 _  x6 g5 E/ a2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。. @2 ~5 g9 i5 P; A

% _- }1 B  J  R5.39.217.77:88983. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# n0 H% i9 @6 N/ g
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