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材料:
" v) d' U% _$ c3 v# s5 I2 s" V公仔箱論壇蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
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調味芡汁: 4 V; E' e" p6 J; u, x. F* P
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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做法:
* p4 g' z. y( ~8 `& \8 ]1. 蝦肉與雞汁拌勻。! W/ v; C/ Q O- \/ z2 d, P. n
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2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 C! T0 i, G7 P
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