[中式食譜] 果醬辣豆

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材料:     
: k& p" t  k4 Z  ~, ^公仔箱論壇罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切粒）、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個（切碎）、清水1/3杯
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/ p, e; c1 S  ^$ C# v+ ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77:8898) Y( A/ z7 b9 A. `
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898  k$ p" u$ h. J2 M. j
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做法:     
; U: ^  }+ K# P5.39.217.77:88981. 隔去白豆罐內多餘水分；瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇. f( |6 f  u' E3 c9 m7 S
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏，加入瘦肉粒炒勻。
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  x& l/ v4 y5 u3. 加入白豆、香葉，注入清水燜煮4-5分鐘。公仔箱論壇1 D. j* p9 C, {% u- s2 L' ?
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4. 加入京蔥粒略煮，加入果醬及檸檬葉調味。
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! F6 I( \/ Z: K7 G3 m公仔箱論壇5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# o# E2 x0 a6 f! z; p9 [' _

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