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材料:
. X% b$ l6 [8 X. n" v* Ztvb now,tvbnow,bttvb罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切粒)、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個(切碎)、清水1/3杯* k, \+ t4 S. m. x' ]5 ?6 }
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調味: 公仔箱論壇 k' S/ J: o* D0 x! I
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許$ n( _5 v: c A1 c) l3 _
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 m) G1 x: m" t6 N0 M6 n
1. 隔去白豆罐內多餘水分;瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏,加入瘦肉粒炒勻。
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4 R2 \/ b1 g2 ?6 U. o公仔箱論壇3. 加入白豆、香葉,注入清水燜煮4-5分鐘。+ b2 B/ ]+ y, u+ y& t
8 w0 i7 M. G. n" T! j! k$ ]9 V5.39.217.77:88984. 加入京蔥粒略煮,加入果醬及檸檬葉調味。
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5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。5.39.217.77:8898; V* s! Y c. C. x: N* F
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