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[中式食譜] 果醬辣豆

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材料:     5 r6 P8 J4 h, L4 L3 J. G' K
罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切粒)、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個(切碎)、清水1/3杯
9 f/ b6 L& z: A1 |& x  Z. {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) m! n, j8 T- I0 G
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調味:     
  B7 o6 v  f& K  q- E! |- ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 X% v) J3 g- m
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做法:     
6 K* ]7 e4 \6 A  m5.39.217.77:88981. 隔去白豆罐內多餘水分;瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77:8898- g- r  S  t' Y- S6 D& g

; b" R( O" X- J! `, a2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏,加入瘦肉粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& k- P: L! }. ~: A9 E
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3. 加入白豆、香葉,注入清水燜煮4-5分鐘。
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4. 加入京蔥粒略煮,加入果醬及檸檬葉調味。. y& B3 ]& r2 }. N/ C

- ^* |# A% B, e6 i  I5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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