[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞球

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+ r4 z1 C/ N: x- F5 t# ?# h7 ]  d# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:       t" D, N5 v2 u6 G" c
雞扒2塊、新鮮菠蘿5安士（切件）、青西椒1小隻（去籽、切角）、紅辣椒1隻（去籽、切角）、蒜片2粒、薑片6片、蔥段半量杯、麵粉2量杯
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/ x/ N) B1 b- {% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）：
/ h* ?/ U2 Q$ }% H魚露2茶匙、蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許 2 [. d+ U; \. a" w" I8 N
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% B( D4 p6 ^3 V6 e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 上湯1量杯、白醋50毫升、茄汁1/3量杯、砂糖4湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許# ]. ]. A% _! `6 q4 X) S' G6 U
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- k* c& V$ w6 f3 r# l+ }+ t7 d; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:88987 S/ p+ z4 b1 I& ?
1.雞扒切大件、洗淨並抹乾身，與醃料拌勻10分鐘。將雞件與麵粉充分搓勻上粉，弄去多餘麵粉後備用。( P# J2 i9 \  o& k: `6 R6 `$ V6 G

. m. j+ d7 h) B1 ^2 C# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件下油鑊中炸至金黃，取出隔油放涼後，再放回鑊炸至香脆，取出備用。; {6 b7 o" n/ \: L

% n: Y" W5 Z/ R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片及薑片下鑊炒香，加入青椒及紅椒兜勻，注入汁料煮成濃汁。公仔箱論壇9 v" B) L  ^9 r, N) ~0 n) o+ Q- L

7 o: z: r+ j: `- l6 ?4.將雞件回鑊兜炒，加入菠蘿及蔥段炒勻，即可上碟。
5 t# ]+ ?4 c3 p  l6 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& _3 h. i1 R& Q6 L