公仔箱論壇* C# \$ I" ] D! T7 r
材料: 5.39.217.77:8898* t. t% }$ F3 ^0 G! X6 w7 o
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
4 ~3 l9 j) {/ f. t: _5 u/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
# d% }* p4 E6 s' x; W- u5 B, B5 Y' y公仔箱論壇7 z* i. R2 O) R. A
調味醬汁： 5.39.217.77:88989 U$ I U- F2 s* i- E* l. w6 K v. Q; f
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
5 ^8 N6 a3 E0 o$ ^3 Z3 H S' Atvb now,tvbnow,bttvb& I' d# z+ V; J* S* s7 N
' j" F+ Q8 t2 n( [( l0 c1 D, K
做法:
; h7 ?* M3 |) s( A( D5 Q5.39.217.77:88981. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o H6 f& X& x1 K$ M# d/ }
' H& q; L5 X3 p2 _公仔箱論壇2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。公仔箱論壇5 Y; I8 }/ e. t( L
/ C) B6 F: i- Q8 t" a b k5.39.217.77:88983. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。公仔箱論壇) Q, t& w- c; A n: T
{; y5 k* t- W" L0 b+ }1 j, S4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。5.39.217.77:88987 T' `% R9 Y t! \9 g
% V5 C& y3 j+ o# T( K, e |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 