6 q }" ^, \+ L- V公仔箱論壇材料:
' Q- Y M% H( r! ?' Utvb now,tvbnow,bttvb大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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調味醬汁：
" S! n- ^* H6 ytvb now,tvbnow,bttvb清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
6 O& B2 s# b2 y1 d# |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, |$ F5 r6 P; P& }! ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
- t% u4 p) L* g& M2 b0 W/ ]) B* |1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
" Y6 [. U9 k3 n1 m1 c }9 I* H0 u% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N$ f- o \( t% w
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。公仔箱論壇: M/ R$ o# c7 |( H5 r9 Z
6 H# E9 n( h" _3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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6 `( f8 x7 `% w: v+ j, J4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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