! p* v# w% j0 Y$ S' ?* htvb now,tvbnow,bttvb材料:
, S+ w& G: g' y包心椰菜、煙肉3條（切絲）、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 D" [5 i" e
" C% e5 N+ U6 ]) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V, I) d; W* T; v7 G# y做法: 4 F' g7 A8 a" w0 c" Y; ]3 ?/ [7 i5 ~
1.包心椰菜從腳部挖去菜心部份，用手撕開，洗淨後再撕成小塊，隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份，再切小粒備用。公仔箱論壇/ V; M% _. b) l, o: v7 I; L4 Q
% ]& o* d- f( A5 z9 d, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香，加入菜甫及芝士片炒溶，再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮成濃汁備用。
( C3 G U$ X0 e& u+ O5.39.217.77:8898
4 t ?" J. J1 n9 ]3.將椰菜下乾鑊烘炒一會，加入少許生油兜勻，然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。3 I y3 V& M. T, L) F, d
公仔箱論壇- h8 I3 B" t, i
4.加入汁料與椰菜炒勻，用生粉水埋芡，即可上碟。
4 R) d* ?( P. x) |# @% G# `% @9 F$ j" z' B5.39.217.77:8898
0 _* ]: \7 Q, c! q公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-25 04:23 AM
| 