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[西式食譜] 蒜香意大利麵

所需的材料:1人份

意大利麵  80克

洋蔥    1/6塊

蒜     3瓣

蘑菇    5朵

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調味料:

辣椒粉  3克

黑胡椒碎 3克

鹽    4克

橄欖油  適量


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做法:

1.準備所有原料。

2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。


8 W: N/ d7 h& c% I$ N% x; F1 k7 u5.39.217.77:88983.蒜切片,洋蔥切碎末備用。


" }8 Z1 y5 Z3 L0 k' N* j4.蘑菇切薄片備用。

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5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。


0 u  _! T2 b2 M8 `, _  e& F8 P5 M公仔箱論壇6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。

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