所需的材料:1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵
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調味料: 辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 公仔箱論壇, o. ~( M6 p) N% ^* ]7 s: Z
做法: 1.準備所有原料。 2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。 / `5 y. [3 {; w: S/ o% P) U
3.蒜切片,洋蔥切碎末備用。
3 H; A+ j) F% q4.蘑菇切薄片備用。
' J$ j$ o3 t" K0 s3 m- Rtvb now,tvbnow,bttvb5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。
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6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。 |