食材# ?# T1 N4 ?# ~' y" r6 Y
7 W% f' z, T4 r. I) otvb now,tvbnow,bttvb紅蟹 1隻
* t ?4 ?9 k6 P/ y9 g/ Q: l: e冬粉 1把
" s: Z& \* _; e1 s5.39.217.77:8898洋蔥 1/4個4 A! a1 l( C1 P* Z
子薑 1塊
) o* [, S2 l2 Z) [& ]8 @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇$ `' V5 ]' u% L2 E! J, V F
雞蛋 2個
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: ]6 I+ [4 Q5 ] m2 G9 E公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898; R/ z* f+ H3 X
/ \4 x/ y0 Q4 V- t" V% ]公仔箱論壇醇米霖 2大匙5.39.217.77:8898+ b' V1 V7 M: d& w2 E
咖哩粉 1大匙
* _" S; ?; G+ c N( @& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10c.c
, |$ H/ V- A( f4 M米酒 2茶匙
5 v3 j( U1 s# [, |1 W0 ptvb now,tvbnow,bttvb白糖 1茶匙
4 a% x. d, _$ J7 Y1 @白胡椒粉 1茶匙$ o( x9 h# h3 Q) l9 D. E
' K" _, p6 W; e+ B2 ^; ? u0 H. N; `公仔箱論壇作法公仔箱論壇) U4 h8 |; e8 k J% b+ ?% @) }0 r! d
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1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。. u4 w0 N' V$ i( Y
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2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用公仔箱論壇, \, D+ v5 b/ D! V5 \0 J# r
* Z( V# t* [1 l5 X6 E7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 [4 A# N. Q/ A) [; j4 s
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘公仔箱論壇! x" Z ?2 _5 C" \$ r
, p8 s6 ]7 |% ]; Y1 j7 e" K5.39.217.77:88985. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。
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# L/ _% [) t; G# j @: ^5.39.217.77:8898小撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 B8 O6 `1 H; P! f
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加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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