材料:
1 s! h, f( z R; q, H# ~ 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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+ T! }4 W& n: B% G/ j公仔箱論壇調味醃料（鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 W8 k+ I. G& ^% r5 r
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, D# E" c( S
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做法: 公仔箱論壇 }, w/ K* Z! X: s( c, x9 V0 Y
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇4 O P7 J) s2 Q2 y+ {& U
' [( P+ `: `: R2 e3 W b: i/ C! i2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d, C* w: A$ h) m1 F9 L4 b
) A! i+ e4 j. ]2 U1 {7 T公仔箱論壇3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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9 x, d. v* |; J# Z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。2 c- q \9 q, i9 c+ Y) o
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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