材料: 公仔箱論壇9 @: V: {7 a: {2 b8 x# i% l q- h
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片4 Y% P" r/ N) i" h' x- t! q! s
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9 r0 X* B3 o( _4 S; U公仔箱論壇調味醃料（鮮魷）：
5 n# \; n5 c% b2 Z' ^( }7 h) x食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77:88982 w9 \& N* m9 A) f7 ~* Q
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/ u0 F! ~( ^/ K' ?4 Y8 Y做法: 5.39.217.77:88981 Q7 Q1 [( V: T. h6 a: k
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。
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7 v( ?5 t7 P6 C& F- V& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
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6 g! N" W4 s! f5 w! Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。公仔箱論壇; _% ]$ F# a" k
8 k* z# n0 T+ S) D A7 r8 `, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。公仔箱論壇* x9 B3 i9 V, k0 F
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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