材料: 公仔箱論壇, ~! u4 x2 n& D/ f8 T+ ]8 T
素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ E6 a! i, f" C* e6 y7 R3 P( h
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做法:
2 _ s C3 A p: [: e& y, N. N% [) V- H公仔箱論壇1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" @$ _6 r5 K2 o& F
9 P" U1 N. t' k& _2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。
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3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。2 ^- D& _3 E5 h1 J
Z6 W1 j' p2 t' m0 P* n9 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。公仔箱論壇) C& c( K) t9 J& S$ x& S2 L3 e( s( v5 C
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5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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