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[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     公仔箱論壇2 y6 S! x5 C- K
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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! M  J6 l8 {+ m- q" U8 c5.39.217.77:8898調味 調味料(餡):
* V5 q9 |3 k: V! M' i$ |5.39.217.77:8898雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- V1 w. b- x' U
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做法:     
% M5 y7 z$ ^, t5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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/ f% T6 N8 X9 z  J2 o* e" [2 ]9 m9 v3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 P* K; f6 I! C
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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