[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
, ^# U% _3 \- K9 r" C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙5.39.217.77:8898  [* T& W$ C8 X2 c6 ]

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5 K- Z# m8 r& N( b& t; S5 }; ]( ?5.39.217.77:8898調味 調味料（餡）： 5 H5 M/ D& z' [0 f1 K5 ?. i% a
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇4 Q  x6 w5 p& G6 x' X

0 g: E% l  x" m* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% W; Q& r  G  G: t* n
做法:     
5 [6 \0 q" P" p: g! W4 Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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& i7 }4 W  M& h% i# \tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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7 O/ L/ q& P( j公仔箱論壇4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。- g  ~7 _- ^. X8 O% C8 y3 f7 J