材料: 5 U7 t! H e& y" F0 X. R# q: x
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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調味 調味料(餡):
3 \, R- w3 W2 [9 R: D1 H5.39.217.77:8898雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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- ~; q4 S% X* s9 U- y$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb- u* g# I3 ^+ [* z( s
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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% P( f9 H T) c6 {. R; A: e公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。; ^4 F# D9 B+ ?+ S# q9 o
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 S4 W" _; s5 m
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