[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `! V7 J3 o/ m
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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4 N# Q5 a) J* _7 [5.39.217.77:8898調味 調味料（餡）：
  p! a1 Z( \  Y/ u" f9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     公仔箱論壇, w$ r- g0 j/ F( G* F# W
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。8 y% q8 K+ D- Y% ]' Z8 R
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。- }" e5 K$ T- h7 S: J  ^1 [; J

/ {0 }# q6 `7 Q. [( J0 S8 D; m( |/ B3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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* q2 c8 R" l: x/ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。5.39.217.77:88981 Z7 N" B7 o/ v. k2 L/ L$ S( F& |