[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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+ }: f7 K! o7 ]% r5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) b7 U' F* X$ P) p" G" P/ H
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb8 q, p2 d* N. [, t* d0 u+ U" z4 }

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  i2 l% p$ u0 Z8 L調味芡汁： 5.39.217.77:88985 {$ |1 q& j( I6 P# J
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙% X) K- W9 C& U1 \7 I

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  R5 f% C5 O: E* O4 U做法:     
/ L  Z- R" f$ C' P. c1 t- ?0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。+ Y, R/ c5 k; g; g, O( Y; S

9 y! f* V+ ~$ |, B8 A, Q) Q2 ytvb now,tvbnow,bttvb2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
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3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ ^- _- X1 h0 ?7 _
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