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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦


% ^2 q. p; Z; u. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 B$ }0 R& \+ c; P1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克/ w* p, I! F8 h* u' S: e2 t0 Z

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  l6 c! }! |  i+ b1 ftvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
( L6 ?; U3 K) b5.39.217.77:8898水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 g' c9 E5 c/ p- U1 H& J
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。0 ?& g0 v7 V6 F) N' `2 Q9 e  a4 Q
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。$ z2 P  V0 `' z9 r- x1 z( _% R
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3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. l7 x. g* V$ n( e
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