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材料: 3 }4 Y! p' B+ s( m- Q* w
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁：
( u' q- W% B+ x) C公仔箱論壇水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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3 n" j6 N& k( D5 u9 I" Y/ J做法:
. k/ D' U0 Z. Q* ^5 h7 g5.39.217.77:88981. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" i3 t# ^ o& p) B- T% Y6 i% \0 L/ m
5 h9 _" h, \/ s( S: A/ R2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
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5 X+ G& T7 [; o! v. r. R公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 Y+ K, n& {/ w9 E; A
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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