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材料:
% l1 G2 x% x6 c; M3 [. ^ i# y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 U9 m3 T) \% C
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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i0 f7 Y$ u; r5.39.217.77:8898做法: 0 y$ a. X& X* @/ Y) R/ V+ G2 J
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 F! p0 Q; Y" @; n
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。5.39.217.77:88988 X, D5 X" h6 A$ y+ O
$ a9 @5 T5 \5 K0 j, F/ Y5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。5.39.217.77:8898! k3 ?& s. D, k1 V; ^" a" B
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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