[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ _" T+ o% P. u
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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9 L0 C3 `1 Y9 y* ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 n$ i  B/ e
調味:       r# c" h0 X2 ]% {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許& d! [- Y( x5 |9 d+ @
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做法:     
1 j3 g2 i8 T' Y9 S) h4 j0 {1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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1 Z! s" g: p! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。5.39.217.77:8898+ P. t# ~" q1 [" N$ R$ f: u

. B9 g: a- p+ o" T# K! F9 S% Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。5.39.217.77:88981 }! C6 a: Q! \' e
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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- g, e  q7 F6 F6 T5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。5.39.217.77:8898, L( x4 J3 [. \% {1 T4 W2 P% L1 X
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {, U, n5 N9 `' {4 N

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