[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 N! u* R/ I$ c$ G4 P$ C
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇; I# L5 t% S. A: {- c

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/ v0 d( A; [3 J2 u0 @5 B& f) J: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
5 K9 @4 l6 N$ d! V! f# T7 u鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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# ?& l3 B: O8 [7 u2 w: X! s% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- y" t8 l: }' K+ x+ e* o1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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8 R! y2 e- g- H5.39.217.77:88982. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 |: @! a6 W" e7 u2 t, G2 e
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  M0 n" b$ Z# \# k; z

2 _6 X+ V# s) S, l4 P" C# \5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。. f* a4 d/ Y- ^7 }" q

% j! r' k( p) [* }8 j- E* r% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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