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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% L- Q  h3 }1 [) S& K
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     $ i, c( ?4 w  ?- s* X! W
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d1 h0 J% u) C2 y1 `8 E$ b2 d! k
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5 _9 \6 p# ~* `3 j* _  ?5.39.217.77:8898做法:     
" b. A/ h  {, y0 R5.39.217.77:88981. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。公仔箱論壇0 l; p  k' q' q: l0 k9 a& `  x8 ~( I

0 \  R! J6 y7 p# e* ~1 W5 i$ g5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。0 _( g2 r% F8 z$ i
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。- D! [! s% g( ?4 X; H

' S& A" C" g4 ~5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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" p/ w" f. Z' V! C; ~0 ?: n( y5.39.217.77:88986. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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