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[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜

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材料:     
! [; S5 h" J  @7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙. P* w4 ~4 G' L

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/ A$ g2 x+ g. _5 i# R2 q( X. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 `* X, N; M! Q5.39.217.77:88981.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb) h; E& r' {7 N0 X; ]- W3 w. N* {

( d  x+ P# p% g# ?) W$ m: @5.39.217.77:88982.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ ^" H, ~3 a' x

. P! y) G: h! m公仔箱論壇3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。公仔箱論壇2 w" d& ~( {+ D4 n
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4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。5.39.217.77:8898) M: W3 Q' ?1 {3 e: a# S7 f
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