3 B+ F+ ^2 x& ~; K' n7 e! i4 V5 _! r5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:8898 @$ z2 J% |: N+ ]! a( p
勝瓜10?(切段)、金?蝦乾1?(浸軟)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札(浸軟)、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5 o+ {; j2 Q8 N6 `
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做法:
' ^; }" j$ L5 `+ r3 ~1.將蝦乾及薑粒下鑊,以中火煎香備用,另將一半蒜蓉煎香備用。# u- o% o$ y+ q) _5 K
' b3 J7 A% n, u4 V7 b' Y; e5.39.217.77:88982.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合,再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。! A: H( s% c5 r8 h4 T
: S# w$ l" x2 Q- [, [: @6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾,再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒,以中火煮至勝瓜軟身。
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+ {6 Z, l' A F! a8 [4 t. L! {) h. g公仔箱論壇4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲,煮至收汁,即可上碟。公仔箱論壇 g |4 Y% e; ?" K6 ^5 o* w0 G- R
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