tvb now,tvbnow,bttvb( b4 c- i- E) E6 T' s5 Y. e
材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 ?- ?( Q t0 M1 g
冰豆腐1塊（大）、半肥瘦豬肉5安士（切絲）、鮮草菇12隻（開邊）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片、蔥段半量杯
3 M1 T) L' J( _ I& B' e6 z" etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 L1 s2 t0 B& |7 _& h
* r: {4 k2 F2 {8 c% x) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）：
: ^ d$ ]$ x% d4 C; c7 E. L xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油1湯匙 汁料： 雞湯1量杯、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
: M4 x6 @+ ~# B; m9 A$ y5.39.217.77:8898
) u. P S! u& C3 V, L* A! K4 }! ^# l7 y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: t3 J- s. V4 I
做法:
# d }: [5 r* ]% Htvb now,tvbnow,bttvb1.將冰豆腐解凍，切件，放入滾水煮一會，然後放入清水中，?去多餘水份備用。
* z$ [# z& _* v3 U. \/ N6 U5.39.217.77:88983 I& G/ r2 V9 i0 H
2.鮮冬菇浸水20分鐘，取出，下乾鑊中烘炒3至4分鐘，灒紹酒，煮一會後，隔去汁液備用。
0 U: t3 e3 ^' ?& A) f9 v4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I0 ?3 b$ I3 h3 Z6 S3.豬肉與醃料拌勻，醃10分鐘，下鑊炒香備用。將蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入豆腐炒合，放回肉絲及草菇。
3 a: L8 C" \6 J3 G3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q4 H# }) D/ Q$ ?/ V4 E6 M. y+ u2 u4.加入汁料燴煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋薄芡，撒上蔥段，上碟即成。
) x5 C7 f5 H, f* \, v9 ^9 v: u. f+ o公仔箱論壇
; z; Q2 M- u0 L) q3 n( p |
發表於 2015-2-23 03:57 AM
| 