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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!0 ^- U$ c6 b, _4 Z0 g8 W3 `6 s {7 U
4 G1 z1 v' P7 @5 w& u. S- J9 w公仔箱論壇香煎鵝肝配松露黑醋汁
X. \* o* }3 j+ ^% Z松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。5.39.217.77:8898 P+ P: d2 r6 G+ a! p
% X5 t9 \; |: m* [ V% m& }0 q和牛尾焦糖洋葱意大利飯
! d$ O$ a# S7 p) a' p公仔箱論壇意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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/ v. `# M( y0 L! p- i5 ttvb now,tvbnow,bttvb鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
/ ~; B! n( J. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb, S5 N, a$ I$ ~: T! p" B
" I3 r/ v. {* ]5 |9 f& y公仔箱論壇現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb; d6 e, h- ^$ ?
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
" [ G. J$ p( b8 \' t# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期:由2015年2月1日至4月30日tvb now,tvbnow,bttvb3 f q4 V. M7 n
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
, K. T% H: j# D0 H" s E公仔箱論壇價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
& [7 X0 ?/ _% x$ z+ g$ y' C; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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