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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！5.39.217.77:8898# { `( z C# L2 V0 W/ A7 n
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香煎鵝肝配松露黑醋汁5.39.217.77:8898: w7 p& B. K9 `' S& r p! r% i
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。tvb now,tvbnow,bttvb$ w) @1 x& n* u6 W9 A j' [
7 v1 g* d0 P \: t- O4 R1 }8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛尾焦糖洋葱意大利飯- Q2 p2 p# K* }" i
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X% g7 {* E4 |1 V5 w# Q: G
# x+ @: i; w* ~& j$ ftvb now,tvbnow,bttvb鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
* R* _" q* P! y/ ?4 c2 V鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
) x' x( N. k8 W2 l( L* ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 v% K; o# Z( Y! |, w$ x6 a
現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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! b# ?3 x/ k- T公仔箱論壇City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選5.39.217.77:88986 \7 X4 R3 K/ }' v3 L. }: E
供應日期：由2015年2月1日至4月30日& r! s8 w/ c0 H
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.77:8898" q6 n4 [4 S. t) |4 I6 F
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
3 ?. V) V4 P! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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