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[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     公仔箱論壇; x; ~; P8 o: A
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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3 n9 T. _' I( O! L5.39.217.77:8898調味:     
" j. s  V- t# ~8 G$ P( b4 m生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙6 K5 y& z5 k( I; Q' j

! e+ H, J' N4 `" b0 L2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q. M  d& e% ]3 k% Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:88984 q6 o% o7 G9 ]1 m6 \8 f2 N
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。8 ?$ P* d1 P' A$ z& [

, p, D" |7 q4 g: W% _8 }2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。8 L8 `* j* Q# j) R1 z
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。5.39.217.77:8898$ Q8 h1 J1 y0 p, M/ L3 K

( n- [3 l& p/ }- h; U6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。
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