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[中式食譜] 刁草田園上素


; s) d2 ?# [  b4 u$ k( j; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  u& a4 K7 d) b! g" b% L  Htvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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調味:     
1 I( _1 t- T5 @5.39.217.77:8898生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- o0 V& I6 n2 V  t

- q6 C# R0 o: `. F+ B, Y1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 O7 a8 W" _. t% _7 B9 k7 u
做法:     + C- a" a  h7 H; A
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。; Y! g5 R/ R5 Q" o. ?
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。( F6 W) V% D1 a% R! `/ f( J
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。
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