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[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     7 a2 c0 U$ ^6 [# a) t
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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: K& B+ J" M  g+ z調味:     - c+ n7 Q; t: T& m' p; T
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇) p' X; y+ ~" F, z1 k

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' E- O1 G  Z  |8 c' V8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇3 T; V& b. B  @& s) u& z1 @9 F% A- ^
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。公仔箱論壇$ l/ S( V6 j8 I2 U

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