, n( ]6 C' z7 R/ P- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ( @, a1 A( {; Q c7 R7 H$ B- r
冰鮮雞1隻（小）、新鮮沙薑2/3量杯（切片）、乾蔥5粒（開邊）、蒜片2粒、紅辣椒1隻（去籽、切角）、芫茜粉1茶匙半、魚露2茶匙、新鮮芫茜1量杯、雞湯適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T( q5 p& N, c5 J
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0 @ D0 I" n, q) z8 {0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（冰鮮雞）： 5.39.217.77:8898# _# d1 Q; |- e, M
味椒鹽1湯匙、生油2湯匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半
" m: ~7 Q2 I4 M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( V: o2 N3 i* Z+ l5 h! n
; \5 v2 g8 Z* r) t" Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
" j8 u' D2 l$ T3 @3 b3 s$ h" W公仔箱論壇1.雞斬件、洗淨、充分抹乾身及吸去多餘水份。加入醃料拌勻放置20分鐘備用。
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: ]6 Y K |6 J! ]: Q2.在雞件表面撒上少許生粉，輕力拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出隔油備用。
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% @/ W4 p# \0 d: t公仔箱論壇3.將新鮮沙薑、乾蔥、蒜片、紅辣椒及芫茜粉下鑊炒香。
3 ]5 f, f4 \/ X0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _) s; s9 k, a公仔箱論壇4.將雞件回鑊，灒酒，加入雞湯及魚露煮至收汁。用生粉水埋薄芡，撒上新鮮芫茜即成。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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