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材料:
9 K( `: }3 i5 `+ i* l+ r5.39.217.77:8898魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料：
! i8 e: ?4 }' R; ]7 @ H) j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 公仔箱論壇9 e0 Z, r3 n' e7 `6 i
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! z+ H0 _. O3 w* C! o% G8 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁（一）： + Z# k* N6 Q/ o3 ^* ?7 L" @( ^
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） 0 X% q6 d! n1 R. |' R8 o' c! [
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3 i9 p1 K O1 O9 X公仔箱論壇芡汁（二）： 2 p" H* \! ]% G4 ]2 _$ D5 F
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙8 ?: x1 k+ E7 q. _6 N( v5 \
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: L9 w- Z# }$ w b! ?做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# U) d& ^9 U2 U: P; Z) E
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h# ^! U# K9 ?
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。5.39.217.77:88983 J( O& A' b2 z. z8 D1 k0 N
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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