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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ I! Z& H7 s6 m* W) A" m
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）公仔箱論壇5 d/ S8 {3 _7 {) }2 h
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調味醃料：
! r, K* i% o- m5 J0 q% l鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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芡汁（一）： 2 ^$ j- T2 w3 h, L$ i4 h; z
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） 5.39.217.77:8898( S; r/ Z5 U. a, o
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$ d) D% {, G* W5 x, D- t7 u公仔箱論壇芡汁（二）： 公仔箱論壇! z( D3 ]$ q) M K+ s
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇( q0 k- h0 i4 j! c
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. }% x% _3 X$ b/ l做法: * N8 t7 O/ ~7 |: E! B1 q
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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; |* e% F) u! B9 w8 f v& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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