& N W, n6 p" P# D- k# S7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; v- X9 m0 w. h; b
鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
, b& ~/ D' N2 ]4 i1 x2 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. C H8 D9 d8 c1 l) Q
- ]/ m* s: O5 h) [; j調味醃料（鯇魚腩）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 ~; N/ X; }1 H& C
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙5.39.217.77:8898! c8 ]0 ]4 x- Z$ g* e
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做法: 公仔箱論壇 z6 ^3 z0 k, Q- H* y% ~
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 }8 @% ?" |% f y6 X* R! K
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2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。0 D2 _6 g- \# b
" l( P/ i- Y1 p公仔箱論壇3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。
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. z" \, v# J! s1 T5.39.217.77:88984.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。公仔箱論壇2 T7 l* r; i3 q; I7 _" Z
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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