5.39.217.77:8898* V2 S2 M% [! c
材料:
7 n; V& S) T) p) p. M: g! w鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 e2 E& ?3 F2 i5 d( U5 i
tvb now,tvbnow,bttvb/ c! h3 ]3 }! U$ c
$ {; M c6 `* l xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鯇魚腩）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* _- x. {2 Z, l- t( ^$ K
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙公仔箱論壇/ O! C* m4 h5 m3 X* t
* w' G0 B5 z% L2 K& w
5 M" c5 h7 v/ G) D公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 t- y7 M. p0 I* A
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。5.39.217.77:8898" M% H9 v1 C( W' {
' l( P) G: f9 Q; I! m2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。5.39.217.77:8898. v! j& K% z6 ]
, X; R0 R, k3 V. h9 M$ E公仔箱論壇3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。
( U9 u5 B6 N: ]公仔箱論壇" L6 C2 b8 ]% Z5 O
4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。* |. }- A- f: w% S& t- F
6 j1 B" P$ ]9 X7 G3 C7 m& C |
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 